Albert Y Leung/著 -- 朝倉書店 -- 1999.7 -- 499.87

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 R/499/L57/ 0010099074582 常備図書 書架

資料詳細

タイトル1 天然食品・薬品・香粧品の事典 
著者1 Albert Y Leung /著, Steven Foster /著, 小林彰夫 /監訳, 斎藤洋 /監訳  
出版年 1999.7
出版者 朝倉書店
一般件名 薬用植物‐便覧
ページ数 527p
大きさ 27cm
ISBN 4-254-43062-0
NDC分類(10版) 499.87
内容紹介 食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。