万田正治/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2000.1 -- 645.4  (新特産シリ-ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫6門 /645/Ma43/ 0010000017528 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ヤギ 
副タイトル1 取り入れ方と飼い方
著者1 万田正治 /著  
出版年 2000.1
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 新特産シリ-ズ  
一般件名 やぎ(山羊)‐飼育
ページ数 150p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-99137-X
NDC分類(10版) 645.4
内容紹介 栄養たっぷりの乳や肉が得られ、高齢者や女性にも扱いやすい家畜として注目されるヤギの取り入れ方、具体的な飼育法、乳・肉の加工・販売などについて説明する。

著者紹介

著者紹介1-1 1942年佐賀県生まれ。東北大学大学院農学研究科中途退学。現在、鹿児島大学農学部教授。全国山羊ネットワ-ク世話人。