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赤毛のアンレシピ・ノ－ト   貸出可

イレ－ン　クロフォ－ド／編著 -- 東洋書林 -- ２０００．３ -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｍｏ３８/ 0010000011800 一般図書 書架

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タイトル１ 赤毛のアンレシピ・ノ－ト 
副タイトル１ Ｌ．Ｍ．モンゴメリの台所から
著者１ イレ－ン　クロフォ－ド ／編著, ケリ－　クロフォ－ド ／編著, 奥田実紀 ／訳  
出版年 ２０００．３
出版者 東洋書林
個人件名 Ｍｏｎｔｇｏｍｅｒｙ，Ｌｕｃｙ　Ｍａｕｄｅ
ページ数 １４，１９７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-88721-401-4
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 「赤毛のアン」の作者、モンゴメリのレシピ帳には、フル－ツケ－キやチェリ－パイなどのお菓子から祝祭日の豪華なディナ－まで、おいしい料理がいっぱい。１９００年代初頭のシンプルなカナダ料理を再現。

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著者紹介

著者紹介１－１ 夫と共に、オンタリオ州でパン屋を営む。モンゴメリのいとこの孫に当たり、モンゴメリ手書きのレシピ帳を所有している。
著者紹介１－２ イレ－ンの娘。