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    梶谷健二
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マ-ティン タイタル/著 -- 主婦の友社 -- 2000.7 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/Te29/ 0010000084905 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 サラダはもう食べられない 
副タイトル1 遺伝子組み換え食品の脅威
著者1 マ-ティン タイタル /著, キンバリ- A ウィルソン /著, 山本雅子 /訳  
出版年 2000.7
出版者 主婦の友社
一般件名 遺伝子組み換え食品
ページ数 285p
大きさ 20cm
ISBN 4-07-227927-7
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 遺伝子組み換え食品とは何なのか、どんな必要があって作られているのか、人体や環境にどう影響するのか、誰が得をして誰が損をするのかを説明し、安全な食糧を守るためにわたしたちにできる具体的な方法を紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 「責任ある遺伝子学のための会議」エグゼクティブ・ディレクタ-。
著者紹介1-2 「責任ある遺伝子学のための会議」のバイオテクノロジ-ビジネスと環境のプログラム・ディレクタ-。