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稲にこだわる   貸出可

渡部忠世／著 -- 小学館 -- ２０００．１０ -- 616.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /616/Ｗ４５/ 0010000139370 一般図書 書架

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タイトル１ 稲にこだわる 
著者１ 渡部忠世 ／著  
出版年 ２０００．１０
出版者 小学館
一般件名 稲 , 米 , 日本‐農業 , アジア‐農業
ページ数 ２０６ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-09-626192-0
NDC分類(10版) 616.2
内容紹介 食のこと、風土のこと、文化のこと、アジアのこと、そして日本のこと。すべての根っこに稲がある。稲作や農業からみた日本の社会や文化、アジアの姿を紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９２４年神奈川県生まれ。京都大学農学部卒業。農耕文化研究振興会代表、京都大学名誉教授。作物学、熱帯農業論専攻。著書に「稲の道」「農耕文化を考える」などがある。