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最後の晩餐の作り方   貸出可

ジョン　ランチェスタ－／著 -- 新潮社 -- ２００１．３ -- 933.7  (Ｃｒｅｓｔ　ｂｏｏｋｓ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫９門 /933.7/Ｌ２１/ 0010001049894 一般図書 書架

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タイトル１ 最後の晩餐の作り方 
著者１ ジョン　ランチェスタ－ ／著, 小梨直 ／訳  
出版年 ２００１．３
出版者 新潮社
シリーズ名 Ｃｒｅｓｔ　ｂｏｏｋｓ  
ページ数 ２６９ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-10-590022-6
NDC分類(10版) 933.7
内容紹介 イギリスの高貴なる趣味人にして美食家が、南仏プロヴァンスを舞台として語る、四季折々にふさわしきメニュ－の数々と幼少の甘き思い出。その絢爛たるレシピのあとに待つものとは？　ベティ・トラスク賞ほか受賞作。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９６２年ドイツ・ハンブルク生まれ。オックスフォ－ド大学セント・ジョンズ・カレッジ卒業。本作で数々の賞を受賞。他の著書に「フィリップス氏の普通の一日」がある。