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有機農業の思想と技術   貸出可

高松修／著 -- コモンズ -- ２００１．５ -- 615.71

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /615/Ｔａ４２/ 0010001076087 一般図書 書架

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タイトル１ 有機農業の思想と技術 
著者１ 高松修 ／著  
出版年 ２００１．５
出版者 コモンズ
一般件名 有機農業
ページ数 ２８３ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-906640-41-9
NDC分類(10版) 615.71
内容紹介 ７０年代以来、日本の有機農業運動をリ－ドしてきた在野の研究者の遺稿集。米、畜産、食べ方など、実践にもとづき、環境を守りつつ自給力を高める有機農業の技術と思想を明示。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９３５～２０００年。神奈川県生まれ。１９７２～８７年、９７～２０００年日本有機農業研究会常任幹事。著書に「怖い牛乳良い牛乳」「食べものの条件」など多数。