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パリ色の食卓   貸出可

古屋典子／著 -- 講談社 -- ２００１．６ -- 596.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｆ９５/ 0010001091440 一般図書 書架

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タイトル１ パリ色の食卓 
副タイトル１ ２１世紀のテ－ブルコ－ディネ－ト
著者１ 古屋典子 ／著  
出版年 ２００１．６
出版者 講談社
一般件名 テ－ブルセッティング
ページ数 １１９ｐ
大きさ ２７ｃｍ
ISBN 4-06-210666-3
NDC分類(10版) 596.8
内容紹介 最新のパリの香りが一杯の、カラ－別テ－ブルコ－ディネ－トを紹介。洗練されたお洒落なテ－ブルコ－ディネ－ト６０例を掲載し、食卓演出の基本ノウハウ、フランスの食卓の歴史、パリのテ－ブルウエアのお店等も収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ 聖心女子大学卒業。フランス、インドネシア、イタリアなど５カ国に滞在しながら、それぞれの国の食文化を研究。在セネガルの全権日本大使夫人。著書に「ハノイからの招待状」など。