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至福の味   貸出可

ミュリエル　バルベリ／著 -- 早川書房 -- ２００１．７ -- 953.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫９門 /953.7/Ｂ２１/ 0010001102329 一般図書 書架

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タイトル１ 至福の味 
著者１ ミュリエル　バルベリ ／著, 高橋利絵子 ／訳  
出版年 ２００１．７
出版者 早川書房
ページ数 １８５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-15-208356-5
NDC分類(10版) 953.7
内容紹介 長年、美食の限りをつくしてきた料理評論家が、死の床で思い出した生涯最高の味とは？　家庭も顧みず食べ物に生涯を捧げてきた男にとっての究極の味とは何だったのか。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９６９年生まれ。教員養成短期大学で教鞭を執っている。長篇デビュ－となる本作で２０００年度フランス最優秀料理小説賞受賞。