小泉武夫/監修 -- 日本経済新聞社 -- 2001.11 -- 588.52  (日経ムック )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /588/Me26/ 0010001149862 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 名酒大全  2002~03年版
巻の書名 全国新酒鑑評会金賞蔵名酒一覧&名酒ガイド
著者1 小泉武夫 /監修, 小檜山俊 /監修  
出版年 2001.11
出版者 日本経済新聞社
シリーズ名 日経ムック  
一般件名 清酒
ページ数 199p
大きさ 29cm
ISBN 4-532-18065-1
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 過去10年間に全国新酒鑑評会で金賞入賞した蔵元の銘柄と平成13年国税局別清酒鑑評会入賞酒を中心に、入賞技術に裏打ちされた全国の納得の名酒を集大成。蔵元探訪や和みの居酒屋、焼酎・泡盛の名酒ガイドも掲載する。