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カラ－ピ－マン   貸出可

三村裕／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２００２．３ -- 626.28  (新特産シリ－ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /626/Ｍｉ３４/ 0010002049772 一般図書 書架

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タイトル１ カラ－ピ－マン 
副タイトル１ パプリカ・ジャンボピ－マン・トマトピ－マン・くさび型ピ－マン・小型カラ－ピ－マン
著者１ 三村裕 ／著  
出版年 ２００２．３
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 新特産シリ－ズ  
一般件名 ピ－マン
ページ数 １６７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-540-01165-0
NDC分類(10版) 626.28
内容紹介 カラ－ピ－マンは甘味と酸味が調和した栄養価の高い完熟果実。パプリカ、ジャンボピ－マン、トマトピ－マン、くさび型ピ－マンなどの栽培から利用までを詳述する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９６３年三重県生まれ。京都府立大学農学部卒業。京都府山城園芸研究所でパプリカの栽培研究を行う。現在、京都府農業総合研究所野菜部主任。