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フ－ド・コンシャス   貸出可

石月昭二／著 -- 交通新聞社 -- ２００２．６ -- 290.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫２門 /290.9/Ｉ８４/ 0010002102673 一般図書 書架

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タイトル１ フ－ド・コンシャス 
副タイトル１ 観光よもやま話
著者１ 石月昭二 ／著  
出版年 ２００２．６
出版者 交通新聞社
一般件名 旅行案内（外国） , 料理
ページ数 ３３１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-330-70502-8
NDC分類(10版) 290.9
内容紹介 観光にとって食はその内容を決定する三大要素の一つです。生来の食いしん坊（フ－ド・コンシャス）である著者が、自分の舌と足で書いた旅行記。日本観光協会の機関誌『月刊観光』に掲載したものを単行本化。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９２７年新潟県生まれ。東京大学経済学部卒業。運輸省等を経て、現在（社）日本観光協会会長。