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「食」の人間学   貸出可

矢谷慈国／編 -- ナカニシヤ出版 -- ２００２．７ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ｙ６６/ 0010002095176 一般図書 書架

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タイトル１ 「食」の人間学 
著者１ 矢谷慈国 ／編, 山本博史 ／編  
出版年 ２００２．７
出版者 ナカニシヤ出版
一般件名 食生活
ページ数 ２３８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-88848-697-2
NDC分類(10版) 383.8
内容紹介 生（いのち）を食べない人間はいない。人間の根源的な営みでありながら、あたりまえのこととしてついつい素通りしがちな「食」の問題を、さまざまな角度から可能な限り広く深く考察しようとする試み。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４４年生まれ。追手門学院大学人間学部教授。著書に「賢治とエンデ」など。
著者紹介１－２ １９５４年生まれ。追手門学院大学人間学部教授。著書に「カント哲学の思惟構造」など。