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食品・栄養の本全情報 １９９２‐２００１   貸出不可

日外アソシエ－ツ株式会社／編集 -- 日外アソシエ－ツ（制作） -- ２００２．９ -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
常備図書 R/498/Ｎ７１/ 0010002105245 常備図書 禁帯 書架

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タイトル１ 食品・栄養の本全情報  １９９２‐２００１
著者１ 日外アソシエ－ツ株式会社 ／編集  
出版年 ２００２．９
出版者 日外アソシエ－ツ（制作）
一般件名 食品‐書誌 , 食生活‐書誌 , 栄養‐書誌 , 食品工業‐書誌
ページ数 ８７２ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-8169-1734-9
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 １９９２年～２００１年に刊行された食品・栄養、料理、食文化に関する図書１１３００点を収録した図書目録。栄養学、料理法、アトピ－、ダイエットなど、多岐にわたる「食」関連図書を網羅しました。

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