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旨い！本格焼酎   貸出可

山同敦子／著 -- ダイヤモンド社（発売） -- ２００２．５ -- 588.57

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｓａ６２/ 0010002130097 一般図書 書架

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タイトル１ 旨い！本格焼酎 
副タイトル１ 匠たちの心と技にふれる旅
著者１ 山同敦子 ／著  
出版年 ２００２．５
出版者 ダイヤモンド社（発売）
一般件名 焼酎
ページ数 ２２７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-478-96083-6
NDC分類(10版) 588.57
内容紹介 とことん飲んで選んだ旨い焼酎７４蔵ガイド。人気蔵元８人の酒造りにかける情熱の現場や酒店・飲食店に聞いた本当に旨い焼酎を紹介し、旨い焼酎蔵元カタログ等を収録。旨い焼酎の買える店、飲める店ＩＮＤＥＸ付き。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京生まれ。上智大学文学部卒業。食と酒のジャ－ナリスト。新聞社、出版社勤務を経て、独立。『ｄａｎｃｙｕ』『家庭画報』『サライ』等に執筆する他、レポ－タ－としても活躍。