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茶の湯の科学入門   貸出可

堀内国彦／著 -- 淡交社 -- ２００２．９ -- 791

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫７門 /791/Ｈ８９/ 0010002130711 一般図書 書架

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タイトル１ 茶の湯の科学入門 
著者１ 堀内国彦 ／著  
出版年 ２００２．９
出版者 淡交社
一般件名 茶道
ページ数 １５８ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-473-01927-6
NDC分類(10版) 791
内容紹介 四百年かかって築き上げられてきた茶道文化には、日本人の智恵が結集されていた。茶事の流れに沿って一つ一つの動作を検証。極めて科学的で全く無駄のない茶の湯を解明する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４３年京都市生まれ。京都大学理学部化学科卒業。無機化学専攻。京都大学員外研究員。茶家堀内長生庵主。（財）不審庵勤務。花園大学非常勤講師。共著に「京料理の歴史」ほか。