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食物崩壊   貸出可

西丸震哉／著 -- 講談社 -- ２００２．１１ -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｎ８４/ 0010003020859 一般図書 書架

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タイトル１ 食物崩壊 
副タイトル１ 出揃った滅亡のシナリオ
著者１ 西丸震哉 ／著  
出版年 ２００２．１１
出版者 講談社
一般件名 食生活 , 食品衛生 , 食糧問題
ページ数 １９０ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-06-211563-8
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 我々の味覚・体内、食糧の安全・供給、地球の気候・環境。いくつもの崩壊が一気呵成に食物を襲い、人類滅亡の危機なのである！　一体何を食べればいい？　今、一番の疑問にズバリ答える。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９２３年東京都生まれ。東京水産大学卒業。農林省勤務を経て、現在、食生態学研究所所長。著書に「４１歳寿命説」「体内崩壊」など。