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パトリシア・コ－ンウェルの食卓   貸出可

パトリシア　コ－ンウェル／著 -- 講談社 -- ２００３．２ -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｃ８８/ 0010003057474 一般図書 書架

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タイトル１ パトリシア・コ－ンウェルの食卓 
著者１ パトリシア　コ－ンウェル ／著, マ－リ－ン　ブラウン ／著, 相原真理子 ／訳  
出版年 ２００３．２
出版者 講談社
個人件名 Ｃｏｒｎｗｅｌｌ，Ｐａｔｒｉｃｉａ
ページ数 ２１８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-06-211035-0
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 大人気「検屍官シリ－ズ」を彩ったレシピ集。「遺留品」のマイアミ風ビ－ル入りチリ、「接触」のライラのクラムシチュ－などをル－シ－、マリ－ノ、ベントンらおなじみが登場する思い出のシ－ンと共に味わい尽くす。

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著者紹介

著者紹介１－１ マイアミ生まれ。警察記者、検屍局のコンピュ－タ－・アナリストを経て、「検屍官」でデビュ－。
著者紹介１－２ ロサンゼルス在住の料理研究家。フ－ドスタイリスト。