資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

白菜のなぞ   貸出可

板倉聖宣／著 -- 平凡社 -- ２００２．１０ -- 626.51  (平凡社ライブラリ－ ４４７)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /626/Ｉ８７/ 0010003067158 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 白菜のなぞ 
著者１ 板倉聖宣 ／著  
出版年 ２００２．１０
出版者 平凡社
シリーズ名 平凡社ライブラリ－  ４４７
一般件名 はくさい（白菜）
ページ数 １４８ｐ
大きさ １６ｃｍ
ISBN 4-582-76447-9
NDC分類(10版) 626.51
内容紹介 日本人はいつから白菜を食べるようになったのか。日本の畑で取れるようになるまでの長い年月、そして多くの人たちの失敗と挑戦。誰でも知っている白菜の、でも、誰も知らないそのなぞの正体に迫る。９４年仮説社刊の再刊。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ １９３０年東京生まれ。東京大学大学院修了。理学博士。国立教育研究所勤務。９５年以来、名誉所員。著書に「いたずらはかせのかがくの本」「ぼくらはガリレオ」など。