奥田豊子/編 -- 嵯峨野書院 -- 2003.6 -- 780.19  (やさしいスチュ-デントトレ-ナ-シリ-ズ 5)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫7門 /780/O54/ 0010003098029 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 スポ-ツ栄養学 
著者1 奥田豊子 /編, 清瀬千佳子 /ほか著  
出版年 2003.6
出版者 嵯峨野書院
シリーズ名 やさしいスチュ-デントトレ-ナ-シリ-ズ  5
一般件名 スポ-ツ栄養学
ページ数 139p
大きさ 26cm
ISBN 4-7823-0313-0
NDC分類(10版) 780.19
内容紹介 スポ-ツトレ-ナ-が理解しておくべき栄養学の基礎的事項と、スポ-ツマンにとって重要である基礎的な理論から実践に生かす工夫を、最新の栄養情報を盛り込んで解説する。スチュ-デントトレ-ナ-認定試験の内容に準拠。

著者紹介

著者紹介1-1 1943年生まれ。大阪教育大学教育学部教養学科生活環境講座教授。
著者紹介1-2 1963年生まれ。お茶の水女子大学生活環境研究センタ-教務補佐。