日本食糧新聞社/[編] -- 日本食糧新聞社 -- 2003 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
常備図書 R/588/N71/2 0010003080140 常備図書 禁帯 書架

資料詳細

タイトル1 食品産業事典  下
著者1 日本食糧新聞社 /[編]  
版表示 第7版改訂版
出版年 2003
出版者 日本食糧新聞社
一般件名 食品工業
ページ数 645p
大きさ 27cm
ISBN 4-88927-061-2