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分子がつくる香りの世界   貸出可

萩原久大／著 -- 新潟日報事業社 -- ２００３．８ -- 576.65  (ブックレット新潟大学 １９)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /576/Ｈ１４/ 0010009023259 一般図書 書架
郷土 N/576/Ｈ１４/ 0010012045955 郷土図書 書架
書庫郷土 N/576/Ｈ１４/ 0010003107960 郷土図書 禁帯 書架

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タイトル１ 分子がつくる香りの世界 
著者１ 萩原久大 ／著, 吉井文子 ／著  
出版年 ２００３．８
出版者 新潟日報事業社
シリーズ名 ブックレット新潟大学  １９
一般件名 香料
ページ数 ７０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-88862-989-7
NDC分類(10版) 576.65

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