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わが道をゆくワンタン   貸出可

小林カツ代／著 -- ＰＨＰ研究所 -- １９９４．１２ -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｋｏ１２/ 0010004061874 一般図書 書架

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タイトル１ わが道をゆくワンタン 
副タイトル１ 気楽でホンキな料理あれこれ
著者１ 小林カツ代 ／著  
出版年 １９９４．１２
出版者 ＰＨＰ研究所
一般件名 料理
ページ数 ２１９ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-569-54553-X
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 ＴＶ番組「料理の鉄人」の挑戦者として堂々勝利した著者のとっておきのキッチン講座１２カ月。すぐ作りたくなる料理とレシピを紹介。手早く、おいしい味づくりのコツを教えます。

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著者紹介

著者紹介１－１ 大阪府生まれ。料理研究家。ＴＶや雑誌、講演など幅広く活躍中。著書に「さて、コ－ヒ－にしませんか？」「虹色のフライパン」「青春どないしよう」など多数。