-- 食品化学新聞社 -- 2004.6 -- 498.519

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫日本 J/498/C62/ 0010004077032 日本図書 書架

資料詳細

タイトル1 中国食品添加物要覧 
出版年 2004.6
出版者 食品化学新聞社
一般件名 食品添加物
ページ数 121p
大きさ 21cm
ISBN 4-916143-09-4
NDC分類(10版) 498.519
内容紹介 ダイナミックに躍進を続ける中国の食品添加物について、さまざまな情報を提供するガイドブック。現状および市場展望、安全性・有用性、中国食品添加物百強企業一覧、中華人民共和国食品衛生法などを収録。