資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食の安全を守る規制と貿易   貸出可

Ｔ　ジョスリング／著 -- 家の光協会 -- ２００５．１ -- 611.48

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /611/Ｊ７８/ 0010004100909 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 食の安全を守る規制と貿易 
副タイトル１ これからのグロ－バル・フ－ド・システム
著者１ Ｔ　ジョスリング ／著, Ｄ　ロバ－ツ ／著, Ｄ　オ－デン ／著, 塩飽二郎 ／訳  
出版年 ２００５．１
出版者 家の光協会
一般件名 農産物 , 食品衛生
ページ数 １０，２７２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-259-54667-8
NDC分類(10版) 611.48
内容紹介 食のグロ－バル化が進む中、その安全性を守るために、自由貿易における国家間の貿易ル－ルや協定はどうあるべきかを考察する。貿易紛争の豊富な事例も紹介。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ スタンフォ－ド大学食品研究所名誉教授、スタンフォ－ド国際研究所上級研究員。
著者紹介１－２ アメリカ農務省経済調査局の上級エコノミスト。