吉川敏一/共編 -- オ-ム社(発売) -- 2005.3 -- 498.583  (Ohm bio science books )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/Y89/ 0010005028533 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 サプリメントデ-タブック 
著者1 吉川敏一 /共編, 桜井弘 /共編  
出版年 2005.3
出版者 オ-ム社(発売)
シリーズ名 Ohm bio science books  
一般件名 栄養補助食品‐便覧
ページ数 8,446p
大きさ 21cm
ISBN 4-274-20049-3
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 ニュ-トラシュ-ティカルズという医薬学と栄養学をあわせた新しい概念に基づいて構成した、実証による栄養学のデ-タブック。サプリメントの基本知識と各種関連デ-タが分かる一冊。

著者紹介

著者紹介1-1 京都府立医科大学医学部卒業。同大学大学院勤務。
著者紹介1-2 京都大学薬学部卒業。京都薬科大学勤務。