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朝鮮半島の食料システム   貸出可

三浦洋子／著 -- 明石書店 -- ２００５．７ -- 611.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫日本 J/611/Ｍｉ６７/ 0010005063532 日本図書 書架

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タイトル１ 朝鮮半島の食料システム 
副タイトル１ 南の飽食、北の飢餓
著者１ 三浦洋子 ／著  
出版年 ２００５．７
出版者 明石書店
一般件名 食糧問題 , 韓国 , 朝鮮（北）
ページ数 ４２９ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-7503-2154-0
NDC分類(10版) 611.3
内容紹介 朝鮮半島の食料事情を消費から生産・流通、人口、都市と農村など多角的な視点から読み解く。経済システムとしての食料事情のみならず、文化的・歴史的背景をも視野に入れ、韓国の飽食、北朝鮮の飢餓の構造的原因にも肉薄する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 千葉大学大学院自然科学研究科博士課程単位取得退学。現在、千葉経済大学経済学部助教授。著書に「Ｅｘｃｅｌで学ぶ食料システムの経済分析」など。