越智猛夫/著 -- 地域文化研究所 -- 2005.7 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫6門 /648/O15/ 0010005080041 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 醍醐灯由来の追究 
副タイトル1 涅槃経と乳利用の原理
著者1 越智猛夫 /著  
出版年 2005.7
出版者 地域文化研究所
一般件名 乳製品 , 油脂
ページ数 54p
大きさ 21cm
ISBN 4-901939-02-5