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食の民俗考古学   貸出可

橋口尚武／著 -- 同成社 -- ２００６．１ -- 383.813  (ものが語る歴史 １１)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ｈ３７/ 0010006012565 一般図書 書架

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タイトル１ 食の民俗考古学 
著者１ 橋口尚武 ／著  
出版年 ２００６．１
出版者 同成社
シリーズ名 ものが語る歴史  １１
一般件名 食生活‐歴史
ページ数 ３，２１４ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-88621-346-4
NDC分類(10版) 383.813
内容紹介 伊豆諸島から伊豆半島、多摩・秩父地方を中心に、縄文・弥生時代に育まれ、人々の日常生活のなかで発展・継承されてきた生活技術や食習慣を、豊富な民俗事例も交えて描き出し、日本文化の原風景に迫る。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９３７年鹿児島県生まれ。日本大学専攻科史学専攻修了。南九州地域文化研究所勤務。著書に「島の考古学」「東京の鷹匠」など。