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    植物‐チベット‐図鑑
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現代糖業技術史　甘藷糖編   貸出可

糖業協会／編 -- 丸善プラネット -- ２００６．２ --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｔｏ２３/ 0010005121805 一般図書 書架

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タイトル１ 現代糖業技術史　甘藷糖編 
副タイトル１ 第二次対戦終了以降
著者１ 糖業協会 ／編  
出版年 ２００６．２
出版者 丸善プラネット
一般件名 砂糖 , 製糖業‐歴史
ページ数 ３９７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-901689-48-7

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