本間之英/著 -- 講談社 -- 2006.4 -- 335.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫3門 /335/H85/ 0010006042760 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 誰かに教えたくなる老舗の底力 
著者1 本間之英 /著, 篠田達 /著  
出版年 2006.4
出版者 講談社
一般件名 企業‐日本
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-212468-8
NDC分類(10版) 335.21
内容紹介 あんぱん、インドカリ-、鎌倉ハム、親玉まんじゅう…。創業者たちは、いかに創り出し、いかに商ったか。おいしい味の名店から、世界を驚嘆させた「マジックインキ」まで、全国「老舗」企業・商店123社の商売繁盛の極意。

著者紹介

著者紹介1-1 1955年小樽市生まれ。立命館大学産業社会学部卒業。週刊誌記者等を経て作家。
著者紹介1-2 1942年山口県生まれ。中央大学大学院修士課程修了。地方紙記者を経て技術分野等の執筆で活躍。