ピ-タ- メンツェル/著 -- TOTO出版 -- 2006.5 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫3門 /383/Me56/ 0010006173190 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 地球の食卓 
副タイトル1 世界24か国の家族のごはん
著者1 ピ-タ- メンツェル /著, フェイス ダル-ジオ /著, みつじまちこ /訳  
出版年 2006.5
出版者 TOTO出版
一般件名 食生活
ページ数 287p
大きさ 24×31cm
ISBN 4-88706-269-9
NDC分類(10版) 383.8
内容紹介 あの国の人達は、どんなものを食べているのだろう? 世界24か国30家族の食卓を取材、1週間分の食材600食と共にポ-トレイトに収めた、現代の「食」の世界地図を描く壮大なプロジェクト。「地球家族」シリ-ズ第3弾。

著者紹介

著者紹介1-1 科学、環境の分野で国際的に活動している報道写真家。『ライフ』など多数の雑誌に写真を提供。
著者紹介1-2 ジャ-ナリスト、編集者。ジェ-ムズ・バ-ド財団ベストブック賞等受賞。