渡辺満利子/著 -- 岩波書店 -- 2006.5 -- 498.5  (岩波ジュニア新書 534)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 Y/498/W46/ 0010008044942 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ジュニアダイエット 
副タイトル1 自分のための栄養学入門
著者1 渡辺満利子 /著  
出版年 2006.5
出版者 岩波書店
シリーズ名 岩波ジュニア新書  534
学習件名 ダイエット , 栄養 , 養分 , 食育 , 食生活 , 主食 , 食事 , 副食 , 衣食住 , 食育
ページ数 6,157,27p
大きさ 18cm
ISBN 4-00-500534-9
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 ダイエットとはやせるための食事ではありません。朝食はなぜ大切? 不規則な食事の工夫は? など、からだと食を楽しくするポイントのほか、料理のワザ&簡単レシピも掲載。きれいにかっこよくなるための食育アドバイス。

著者紹介

著者紹介1-1 1939年生まれ。熊本女子大学卒業。昭和女子大学大学院生活機構研究科教授、同附属中学校・高等学校校長。国立保健医療科学院技術評価部客員研究員。共著に「応用栄養学」など。