中村修/編著 -- 家の光協会 -- 2006.6 -- 374.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
社会科学 /374/N37/ 0010006063500 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 食育実践プログラム 
著者1 中村修 /編著  
出版年 2006.6
出版者 家の光協会
一般件名 食育
ページ数 141p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-54694-5
NDC分類(10版) 374.97
内容紹介 すぐに実践に移せる食教育プログラムの作り方、考え方を具体的に提案。あわせて成功事例を紹介しているので、わかりやすい。実際の授業の流れと教材をCD‐ROMに収録。

著者紹介

著者紹介1-1 1957年生まれ。長崎大学大学院生産科学研究科(環境科学部)助教授。NPO法人地域循環研究所理事長。著書に「やさしい減農薬の話」「なぜ経済学は自然を無限ととらえたか」など。