資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

定番おそうざい野菜の料理   貸出可

-- 暮しの手帖社 -- ２００６．７ -- 596.37  (暮しの手帖ブックス )

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｔｅ２１/ 0010006082766 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 定番おそうざい野菜の料理 
出版年 ２００６．７
出版者 暮しの手帖社
シリーズ名 暮しの手帖ブックス  
一般件名 料理‐野菜
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-7660-0128-1
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 『暮しの手帖』と別冊『ご馳走の手帖』で取り上げたものの中から、野菜の料理７０点を厳選。おひたし、サラダ、煮もの、炒めもの、汁ものなどに分類し、ていねいな作り方と写真で初心者にもわかりやすく紹介する。

ページの先頭へ