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これからの非常食・災害食に求められるもの   貸出可

新潟大学地域連携フ－ドサイエンス・センタ－／編 -- 光琳 -- ２００６．６ -- 369.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /369.3/Ｎ７２/ 0010006087978 一般図書 書架
書庫郷土 N/369/Ｎ７２３/ 0010006067886 郷土図書 禁帯 書架
書庫郷土 N/369/Ｎ７２３/ 0010006067877 郷土図書 禁帯 書架

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タイトル１ これからの非常食・災害食に求められるもの 
副タイトル１ 災害からの教訓に学ぶ
著者１ 新潟大学地域連携フ－ドサイエンス・センタ－ ／編  
出版年 ２００６．６
出版者 光琳
一般件名 災害予防 , 食品 , 平成１６年新潟県中越地震（２００４）
ページ数 １５１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-7712-0037-8
NDC分類(10版) 369.3

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