坂爪浩史/編著 -- 筑波書房 -- 2006.7 -- 612.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫日本 J/612/Sa39/ 0010006084635 日本図書 書架

資料詳細

タイトル1 中国野菜企業の輸出戦略 
副タイトル1 残留農薬事件の衝撃と克服過程
著者1 坂爪浩史 /編著, 朴紅 /編著, 坂下明彦 /編著  
出版年 2006.7
出版者 筑波書房
一般件名 中国‐農業 , 蔬菜 , 中国‐貿易‐日本 , 農薬
ページ数 12,191p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0305-6
NDC分類(10版) 612.22
内容紹介 残留農薬事件によって大きなダメ-ジを受け、その克服を迫られた中国冷凍野菜企業の輸出戦略を、青島地域の主要冷凍野菜企業を対象とし、原料生産・集荷体制を核とする品質管理システムの形成に焦点を当てて解明する。

著者紹介

著者紹介1-1 1946年群馬県生まれ。鹿児島大学農学部助教授。
著者紹介1-2 1967年中国ハルビン市生まれ。北海道大学大学院農学研究科助教授。