タラス グレスコ-/著 -- 早川書房 -- 2006.7 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫3門 /383/G84/ 0010006089023 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 悪魔のピクニック 
副タイトル1 世界中の「禁断の果実」を食べ歩く
著者1 タラス グレスコ- /著, 仁木めぐみ /訳  
出版年 2006.7
出版者 早川書房
一般件名 食品 , 嗜好品
ページ数 393p
大きさ 20cm
ISBN 4-15-208747-1
NDC分類(10版) 383.8
内容紹介 コカ茶、葉巻、密造酒、チョコレ-ト、ポピ-シ-ド、生乳チ-ズ…。誰がどうして禁止したのか? これら「禁断の果実」の生産者や愛好家のもとを訪れ、人間の欲望の本質と社会・政治とのかかわりを垣間見る。

著者紹介

著者紹介1-1 カナダ生まれ。トラベルライタ-。『ニュ-ヨ-ク・タイムズ』紙や『ナショナル・ジオグラフィック・トラベラ-』誌などで活躍する。