石毛直道/監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.10 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
社会科学 /383/I73/15 0010006097366 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 世界の食文化  15
巻の書名 イタリア
著者1 石毛直道 /監修, 大塚滋 /〔ほか〕編集委員  
出版年 2003.10
出版者 農山漁村文化協会
一般件名 食生活
ページ数 268p
大きさ 22cm
ISBN 4-540-03219-4
NDC分類(10版) 383.8