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    Ｆａｒａｄａｙ，Ｍｉｃｈａｅｌ（１７９１‐１８６７）
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世界の食文化 ９   貸出可

石毛直道／監修 -- 農山漁村文化協会 -- ２００３．１０ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
社会科学 /383/Ｉ７３/9 0010006097437 一般図書 書架

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タイトル１ 世界の食文化  ９
巻の書名 トルコ
著者１ 石毛直道 ／監修, 大塚滋 ／〔ほか〕編集委員  
出版年 ２００３．１０
出版者 農山漁村文化協会
一般件名 食生活
ページ数 ２９２ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-540-03218-6
NDC分類(10版) 383.8

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