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    横山茂之
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食事摂取基準早わかり   貸出可

川端輝江／著 -- 女子栄養大学出版部 -- ２００６．９ -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｋａ９１/ 0010006120900 一般図書 書架

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タイトル１ 食事摂取基準早わかり 
副タイトル１ 献立かんたんガイド
著者１ 川端輝江 ／著, 山中由紀子 ／著, 香川芳子 ／監修  
出版年 ２００６．９
出版者 女子栄養大学出版部
一般件名 栄養
ページ数 １３５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-7895-0913-3
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 厚生労働省策定「日本人の食事摂取基準（２００５年版）」を使いこなすためのガイドブック。性別・年齢別・身体活動レベル別に食事摂取基準の数値を一覧にした「食事摂取基準早見表」を掲載し、食品構成やモデル献立も収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ 女子栄養大学基礎栄養学研究室助教授。
著者紹介１－２ 管理栄養士。