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日本銘酒紀行   貸出可

マガジントップ／編 -- 山海堂（発売） -- ２０００．４ -- 588.52  (私の創る旅 ８)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｍａ２９/ 0010006102484 一般図書 書架

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タイトル１ 日本銘酒紀行 
副タイトル１ 全国のこだわりの酒を求めて
著者１ マガジントップ ／編  
出版年 ２０００．４
出版者 山海堂（発売）
シリーズ名 私の創る旅  ８
一般件名 清酒
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-381-10370-X
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 水、米、空気、そして人。杜氏と蔵人たちの、磨きぬかれた技と経験によって造られた酒は、古来より人々の喜怒哀楽のもとになっていた。各地の酒蔵で醸しだされる４８の物語とこだわりの銘酒を紹介。

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