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野菜の時代   貸出可

瀬戸山玄／著 -- 日本放送出版協会 -- ２００６．１１ -- 626

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /626/Ｓｅ９３/ 0010006164558 一般図書 書架

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タイトル１ 野菜の時代 
副タイトル１ 東京オ－ガニック伝
著者１ 瀬戸山玄 ／著  
出版年 ２００６．１１
出版者 日本放送出版協会
一般件名 蔬菜‐栽培 , 有機農業
ページ数 ３０２ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-14-081156-0
NDC分類(10版) 626
内容紹介 人はなぜ畑に魅せられるか？　東京・等々力の大平農園は、訪れる人びとに新たな生きがいを与える不思議な場所。完全有機農法・地産地消の現場で自ら汗を流しつつ、食と農についていろいろと考えた体験的ノンフィクション。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５３年鹿児島県生まれ。早稲田大学文学部卒業。ノンフィクションライタ－、写真家、映像作家として幅広く活動。ドキュメンタリスト。著書に「東京ゴミ袋」「里海に暮らす」など。