藤田大介/編著 -- 成山堂書店 -- 2006.11 -- 558.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /558/F67/ 0010006167175 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 海洋深層水利用学 
副タイトル1 基礎から応用・実践まで
著者1 藤田大介 /編著, 高橋正征 /編著  
出版年 2006.11
出版者 成山堂書店
一般件名 海水
ページ数 8,209p
大きさ 22cm
ISBN 4-425-88311-X
NDC分類(10版) 558.7
内容紹介 海洋深層水の定温、富栄養、清浄、水質安定という特性から、食品・飲料水への利用、医療・健康増進効果、エネルギ-資源としての可能性、メリットとデメリットなどを幅広く解説。

著者紹介

著者紹介1-1 東京海洋大学海洋科学部海洋生物資源学科助教授。
著者紹介1-2 高知大学大学院黒潮研海洋科学研究科教授・東京大学名誉教授。