瀬戸賢一/〔ほか〕著 -- 海鳴社 -- 2005.2 -- 814

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫8門 /814/Se93/ 0010006166810 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 味ことばの世界 
著者1 瀬戸賢一 /〔ほか〕著  
出版年 2005.2
出版者 海鳴社
一般件名 日本語‐語彙 , 味覚 , 料理
ページ数 254p
大きさ 20cm
ISBN 4-87525-223-4
NDC分類(10版) 814
内容紹介 「より広くより深くより美味しく」をモット-に、食とことばに卓越した多彩な客人を招いて語り合う。脳で味わい、体で味わい、文学で味わう。色とりどりの味を堪能できるフルコ-ス。03年刊「ことばは味を超える」の第2弾。

著者紹介

著者紹介1-1 1951年生まれ。大阪市立大学文学研究科後期博士課程単位取得。博士(文学)。同大学大学院文学研究科教授。専門は英語学、レトリック。著書に「空間のレトリック」など。