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「手作り食品」レシピ   貸出可

尾崎文／監修 -- 主婦と生活社 -- ２００７．１ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｏ９６/ 0010009039670 一般図書 書架

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タイトル１ 「手作り食品」レシピ 
副タイトル１ いつもは買ってしまう市販品を、わが家で！
著者１ 尾崎文 ／監修  
出版年 ２００７．１
出版者 主婦と生活社
一般件名 料理
ページ数 １１９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-391-13261-8
NDC分類(10版) 596
内容紹介 気軽にホンモノの味に出会ってほしいから、「できるだけ簡単」にこだわりました。ソ－セ－ジ、干もの、梅干し、豆腐、パン、羊かん…。お店で買うのが普通な食品を、手作りで楽しむためのおすすめレシピ集。

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