坂本廣子/著 -- クレヨンハウス -- 2007.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Sa32/ 0010007018320 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 子どもがつくるほんものごはん 
副タイトル1 生きる力がつく「食育」レシピ
著者1 坂本廣子 /著  
出版年 2007.3
出版者 クレヨンハウス
一般件名 料理 , 食育
ページ数 101p
大きさ 24cm
ISBN 4-86101-082-8
NDC分類(10版) 596
内容紹介 したがるときが、はじめどき。1歳だって包丁も使えます。火の扱いだって、怖くはない。「できた!」の感動と達成感が、子どもをぐ~んと成長させます。主食からおかず、おやつまで、無添加で味覚を育てる35のレシピを紹介。

著者紹介

著者紹介1-1 食の安全から村おこし、食教育まで幅広く取り組む料理研究家。サカモトキッチンスタジオを拠点に、全国各地で子どもの料理教室や講演を展開している。著書に「子どもがつくる旬の料理」など。