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トミ－・オッチャ－ノのせっかちおかずイタリアン風。   貸出可

落合務／著 -- 主婦と生活社 -- ２００７．３ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｏ１５/ 0010009114139 一般図書 書架

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タイトル１ トミ－・オッチャ－ノのせっかちおかずイタリアン風。 
副タイトル１ 早くてウマけりゃ料理は楽しい！
著者１ 落合務 ／著  
出版年 ２００７．３
出版者 主婦と生活社
一般件名 料理
ページ数 ９６ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-391-13343-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合務が家庭料理を作ったらこうなった！　かんたん・おいしい・面白い家庭料理がてんこ盛り。今いちばん新しくておいしい、ご飯によく合うイタリアン和食の作り方を紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４７年生まれ。東京都出身。「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のオ－ナ－シェフ。著書に「ちゃんと作れるイタリアン」「パスタの基本」など。