岸川惠俊/写真・文 -- 河出書房新社 -- 2007.3 -- 526.68

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /526/N73/6 0010007036230 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 21世紀のホテル・デザイン  Volume6
巻の書名 RESTAURANT INTERIOR
著者1 岸川惠俊 /写真・文, 川添登 /監修  
出版年 2007.3
出版者 河出書房新社
一般件名 旅館建築 , 室内装飾
ページ数 184p
大きさ 31cm
ISBN 4-309-71646-6
NDC分類(10版) 526.68
内容紹介 ミシュラン三つ星レストランから、アジア、北アフリカなどの民族色あふれるエスニック・レストランまで、21世紀の最先端レストラン情報をワ-ルド・ワイドに公開。河出書房新社創業120周年記念出版。

著者紹介

著者紹介1-1 1951年北海道生まれ。フォト・ジャ-ナリスト。ライフ・ワ-クとして世界のホテル取材を行い、世界の一流ホテル400カ所を取材。著書に「世界のクラシック・ホテル」(全5巻)など。