月刊『望星』編集部/編集 -- 東海教育研究所 -- 2007.3 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫3門 /383/G32/ 0010007072835 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 あの日、あの味 
副タイトル1 「食の記憶」でたどる昭和史
著者1 月刊『望星』編集部 /編集  
出版年 2007.3
出版者 東海教育研究所
一般件名 食生活‐歴史 , 料理
ページ数 286p
大きさ 19cm
ISBN 4-486-03193-2
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 過ぎた「昭和」のあの時代、私たちは何を食べていたのだろうか。何を食べ、どんな思いを抱いて、どんな暮らしをしていたのだろうか。「人生の記憶」をよみがえらせる珠玉の66編。『望星』連載コラムを単行本化。